Фармацевтика
По большей мере в производстве лекарственных средств используют кофеин, который экстрагируют из зелёных зёрен кофе. Помимо этого, за границей используются и цельные обжаренные кофейные зёрна, например, для производства кофейного угля — лекарство, применяемое при желудочно-кишечных расстройствах.
Кофеин активно используют в производстве:
- лекарств от головной боли и мигрени;
- препаратов, стимулирующих умственную и физическую работоспособность, которые применяются, в частности, при нервном утомлении и повышенной мозговой активности;
- жаропонижающих и болеутоляющих средств;
Косметика
В косметических целях кофе используют и в производстве продуктов, и в домашних условиях. Кофейные экстракты и масла очень ценятся, так как обладают полезными свойствами для кожи: регенерация, разглаживание, усиление защитных функций, увлажнение, питание, омоложение, ускорение микроциркуляции крови, стимуляция расщепления жиров, вывод токсинов и многое другое.
В производстве косметики используется кофеин, масло зелёного кофе, молотый кофе, различные экстракты. Так кремы, антицеллюлитные и противовозрастные средства, скрабы и другая косметика обогащается, а свойства её усиливаются.
Подробнее об этом мы рассказали в нашей статье.
Пищевые продукты
В производстве пищевых продуктов кофе используют в качестве ароматизатора и вкусовой добавки. Чаще всего это растворимый кофе, натуральные эссенции и экстракты.
Вот часть продуктов, в производстве которых используют кофе:
- протеин и протеиновые батончики;
- десерты и кондитерские изделия;
- кондитерские эссенции;
- алкоголь;
Кофе в производстве различных продуктов как пищевых, так и косметических зачастую заменяет вредные химические вещества. Недобросовестные производители часто добавляют в свои продукты ненатуральные ароматизаторы и добавки — это не экологично и может быть вредно для здоровья.
В маркете Winners Coffee представлены косметические средства с ароматом кофе или на его основе. Это только натуральная косметика, которая производится в экологичных условиях без вреда здоровью и окружающей среде. Также на полках можно найти десерты, например, кофе в шоколадной глазури. Ассортимент маркета меняется, более подробно с товарами можно ознакомиться в разделе «маркет» или в любой кофейне нашей сети!
