Медовый кофе с солёной ванилью
Эспрессо взбодрит, а мёд укрепит иммунитет — отличный напиток для зимних дней. Чтобы приготовить напиток, вам потребуется:
- 60 мл эспрессо
- 10 гр мёда
- Розовая соль
- 2-3 стручка ванили
- 180 мл молока
- Для медового напитка потребуется сделать заготовку: поместите в закрытую ёмкость немного соли и несколько стручков ванили и оставьте на 4-7 дней.
- Смешайте эспрессо с мёдом и солью.
- Подогрейте молоко и постепенно влейте в него кофе.
- Взбейте напиток венчиком или капучинатором.
Перечный горячий шоколад с ромом
Напиток идеально подойдёт для того, чтобы согреться и поднять настроение. Для приготовления вам понадобится:
- 1 плитка молочного шоколада
- 100 мл сливок 10%
- 30 мл рома
- Перец чили
- Морская соль
- Цедра апельсина
- Растопите шоколад на водяной бане.
- Добавьте в шоколад ром, сливки и перемешайте до однородности.
- Приправьте щепоткой перца чили, соли и цедры.
Пряный масала-раф
Этот напиток точно оценят любители пряностей и нежной пенки рафа. Для приготовления потребуется:
- 60 мл эспрессо
- 3 гр специй Масала
- 10 гр сахара тростникового и ванильного
- 300 мл сливок 10%
- Нагрейте сливки, но не давайте им закипеть.
- Смешайте и взбейте во френч прессе эспрессо, сахар, горячие сливки и специи. Можно воспользоваться капучинатором или венчиком.
В меню Winners Coffee тоже есть особенные напитки, которые идеально подойдут для холодных дней. Например, пряный раф со сладким чили, в составе которого имбирь, корица, кардамон и чили. Или для любителей чёрного кофе — горячий бамбл. Это согревающий напиток со вкусом апельсина на пряной основе.
Миром правит любовь и кофеин: готовьте с удовольствием и согревайте любимых!
