Промозглыми днями и вечерами особенно приятно согреваться напитками, согласитесь? Пока холода не отступили, мы подготовили для вас топ самых согревающих и пряных кофейных рецептов.
Медовый кофе с солёной ванилью Эспрессо взбодрит, а мёд укрепит иммунитет — отличный напиток для зимних дней. Чтобы приготовить напиток, вам потребуется:
60 мл эспрессо
10 гр мёда
Розовая соль
2-3 стручка ванили
180 мл молока
Для медового напитка потребуется сделать заготовку: поместите в закрытую ёмкость немного соли и несколько стручков ванили и оставьте на 4-7 дней.
Смешайте эспрессо с мёдом и солью.
Подогрейте молоко и постепенно влейте в него кофе.
Взбейте напиток венчиком или капучинатором.
Перечный горячий шоколад с ромом Напиток идеально подойдёт для того, чтобы согреться и поднять настроение. Для приготовления вам понадобится:
1 плитка молочного шоколада
100 мл сливок 10%
30 мл рома
Перец чили
Морская соль
Цедра апельсина
Растопите шоколад на водяной бане.
Добавьте в шоколад ром, сливки и перемешайте до однородности.
Приправьте щепоткой перца чили, соли и цедры.
Пряный масала-раф Этот напиток точно оценят любители пряностей и нежной пенки рафа. Для приготовления потребуется:
60 мл эспрессо
3 гр специй Масала
10 гр сахара тростникового и ванильного
300 мл сливок 10%
Нагрейте сливки, но не давайте им закипеть.
Смешайте и взбейте во френч прессе эспрессо, сахар, горячие сливки и специи. Можно воспользоваться капучинатором или венчиком.
В меню Winners Coffee тоже есть особенные напитки, которые идеально подойдут для холодных дней. Например, пряный раф со сладким чили, в составе которого имбирь, корица, кардамон и чили. Или для любителей чёрного кофе — горячий бамбл. Это согревающий напиток со вкусом апельсина на пряной основе.
Миром правит любовь и кофеин: готовьте с удовольствием и согревайте любимых!